Die „Wetterzehe“ …

Veröffentlicht am von Richard Palfalvi

Wir alle kennen Menschen, die mehr oder weniger stark wetterfühlig sind. Und ich bin immer wieder aufs Neue erstaunt, wie sehr die weisen Gelehrten der TCM schon vor rund 2500 Jahren die Zusammenhänge zwischen der Natur und bestimmten Phänomenen im menschlichen Körper erkannt und u. a. zu diagnostischen Zwecken verwendet haben. Neulich behandelte ich eine … Die „Wetterzehe“ … weiterlesen

Topinambursuppe

Veröffentlicht am von Richard Palfalvi

Thematik: Suppen für den Frühling Wirkung: Entgiftung der Leber und Stärkung der Mitte Die Klassiker unter den Frühlingssuppen, wie zum Beispiel Bärlauchsuppe oder Spargelcremesuppe, dürften ja allseits bekannt und sehr verbreitet sein. Daher möchte ich heute hier eine vermutlich etwas weniger bekannte Suppe mit dem Gemüse TOPINAMBUR vorstellen, die mithilft, die Leber zu entgiften und … Topinambursuppe weiterlesen